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|  vista ieri nella famosa trasmissione "La prova del cuoco", copiata al volo per condividerla subito con voi : si tratta di una ricetta supppperrrrrgolosa spiegata dalla Signora Moroni, i CORNETTI FACILI FACILI fatti con un impasto che prevede l'uso della ricotta,da farcire con marmellata, crema pasticcera, frutta cotta con miele, nutellaaa  e chi più ne ha più ne metta  ecco la ricetta: CORNETTI FACILI FACILI di Anna Moroni
250 g di ricotta
250 g di farina 00
250 g di burro
3 cucchiai di zucchero
1 pizzico di sale
nutella,marmellata. crema ecc per farcire
Nel robot da cucina inserire ricotta+zucchero+burro+farina+pizzico di sale e frullare per pochi istanti.
Riprendere l'impasto e lavorarlo velocemente sulla spianatoia infarinata per renderlo liscio e omogeneo.
Avvolgere nella pellicola trasparente e lasciare in frigo per 30 minuti.
Trascorso il tempo stendere l'impasto in una sfoglia sottile di 1/2 cm
e ricavarne dei classici triangolini (utile fare come per i cornetti allo yogurt: dividere l'impasto e stendere in dischi tondi da tagliare in otto spicchi)
Farcire con l'ingrediente preferito: nutella, marmellata o altro.
Partendo dalla parte più larga arrotolare il triangolo fino alla punta.
Sistemarli nella teglia ricoperta di carta forno.
Cuocere in forno già caldo a 180° per circa 30-35 minuti
Si conservano benissimo chiusi in una scatola di latta e sono buonissimi mangiati tiepidi a colazione riscaldati per pochi minuti in forno.
Senza zucchero sono adatti anche per la versione salata da farcire con prosciutto, formaggio,tonno, funghetti e tutto quello che la fantasia suggerisce che dicono la papera piera e la papera loryb?  |
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mi sa che la cosa è reciproca 
già fattiiiiii??? 
grazieee 
falli ti assicuro che meritano,dai che se dal paradiso ci mandano all'nferno non sanno cosa si perdono e laggiù invece poi ci tratta da santeee....stavo per scrivere da D.. ma non penso proprio