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| CITAZIONE (ma1da @ 19/10/2015, 14:56) Ciao ciao, sono nuova in questo forum e devo imparare un po' a muovermi.
Ho fatto ieri la ciambella del bar con il fornetto versilia. L'ho bruciacchiata un pochino nel fondo perchè devo imparare a conoscerla, è venuta bella alta, ma il sapore dell'olio proprio non mi piace (ho messo il girasole).Posso mettere il burro al posto dell'olio? Se si, quanto ne devo mettere. grazie. Marina Ciao marina  sì, le prime volte succede di bruciacchiare il fondo della torta, ma poi si impara a regolare la fiamma e verranno perfette. Di solito nelle torte uso l'olio di mais, è più delicato, quasi insapore e non si sente. Se vuoi sostituire i 100 ml di olio con del burro ne devi mettere 125 g circa Spero di esserti stata utile, a presto  |
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