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| Polenta in microonde150 g di farina gialla da polenta tipo bramata 750 ml di acqua 1 cucchiaino di sale 2 cucchiai di olio evo Cottura 5 + 10 minuti. In un pirex con coperchio scaldare l'acqua per 5 minuti. Aggiungere la polenta poco alla volta mescolando con una frusta. Salare e unire l'olio. Coprire e cuocere per altri 10 minuti mescolando a metà cottura.
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