Torta di cioccolato

incantatore

Posted on 7/11/2005, 19:04

torta di cioccolato
Preparazione 30' - Cottura 20' -

5 uova -
5 cucchiai di zucchero -
2 cucchiai di fecola di patare -
125 gr di burro -
200 gr di cioccolato fondente -
panna montata a piacere -

Montare bene i tuorli con lo zucchero, poi unire la fecola
di patate.

Fare sciogliere il burro con il cioccolato fondente a pezzi.

Quando è freddo aggiungere i tuorli. Montare gli albumi
ed unirli al resto.

Versare il tutto in una teglia imburrata e mettere in forno
a 180° per 20'.

Servire freddo con, a piacere, della panna montata.

Edited by incantatore - 7/11/2005, 19:04

Sottomarina

Posted on 7/11/2005, 21:12

La felicità è come una farfalla:dura il tempo di un battito d'ali

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CITAZIONE (incantatore @ 7/11/2005, 19:04)

torta di cioccolato
Preparazione 30' - Cottura 20' -

5 uova -
5 cucchiai di zucchero -
2 cucchiai di fecola di patare -
125 gr di burro -
200 gr di cioccolato fondente -
panna montata a piacere -

Ma questo è un attentato!!!! mi volete vedere morta!!.....

Ottima ricetta, i miei complimenti caro Inca.

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