Sono riuscita a rifarmi il lievito o pasta madre.
E' vispo vispo,
e ha fatto in fretta!!!! L'altra volta si vede che non andavamo d'accordo e mi aveva fatta dannare.
Ora dopo sole due settimane ho potuto lavorare con il suo supporto, ieri sera ho fatto la pizza ......che non ho fotografato...
...ma, che buona!!!!! vi dovete fidare sulla parola,
uno sballo di impasto!!
Poi visto che la PM era tanta ho preparato il !pane al latte" di Sott, senza uvetta perchè.....non ne avevo!!
Ecco il link della ricetta di sott >>>
QUI E questo è il mio risultato,
E' lievitato tantissimo e gli è venuto anche un bitorzolone!!!
Questo è l'interno...non avete idea della sofficità!!!
Grazie sottt!!!!!
grazieee pualììì 
